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发表于2022-09-09 07:45:19查看 1回复1浏览 1

#中秋家乡味##月满中秋，易起享团圆#
皖南食材丰富，徽菜驰名天下，而臭鳜鱼更是徽菜的代表之一。
臭鳜鱼的家常做法非常简，热锅热油将鱼两煎至微黄，加少许醋黄酒和姜蒜焖半分钟去腥。再加酱油辣椒和清水大火煮沸，火慢煨，最后大火收汁即可。
鳜鱼没有细刺，肉质鲜嫩，味可。而臭鳜鱼肉似蒜瓣，晶白嫩滑鲜美，别具风。

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#中秋家乡味#皖南食材丰富，徽菜驰名天下，而臭鳜鱼更是徽菜的代表之一。臭鳜鱼
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#中秋家乡味#皖南食材丰富，徽菜驰名天下，而臭鳜鱼更是徽菜的代表之一。臭鳜鱼
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#中秋家乡味#皖南食材丰富，徽菜驰名天下，而臭鳜鱼更是徽菜的代表之一。臭鳜鱼