楼主 【食神蒸霸挑战赛】鸡蛋 面粉 牛奶只能做蛋糕么 OUT了吧
发表于2020-03-11 21:59:33查看 14519回复70浏览 14519

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学广东论坛版主:锋哥 说的,一入烘培深似海。每错,我家那位人民优秀教师过了个年如今变成了十足的贤妻良母,更是变成了一个半专业的烘培师。下面就让我们一起来见识见识鸡蛋 面粉 牛奶除了做蛋糕还能做一些什么食吧。当然多都家里LD做,命苦的我天天上班,哎!

为了给我准备每天的早餐,这已经是回来上班这一个月来第四板鸡蛋了,面粉这次直接来半包

当然首先还是做蛋糕了,毕竟这个又快又耐吃

蛋黄加面粉搅拌

蛋白打发,立筷子不倒即可

倒入锅内然后坐等四十分钟

开炉

色鲜味俱全。
接下来就开始来新品咯

鸡蛋、牛奶、酸奶 变
猕猴桃酸奶布丁别问我过程怎么没介绍,我下班回来就是成品了

奶粉、棉花糖转变
芝麻牛轧糖

蔓越梅牛轧糖

雪花酥

听说今年2.14情人节推迟到了3月8号,这是情人节当天LD做的爱心煎蛋

还有钵仔糕

加入厚厚的蜜豆别提有多美味了

吃完糖果再来的水果,正宗增城本地杨桃。同事家种的,非常清甜美味。

牛奶、鸡蛋、面粉 变:
雪媚娘中间的奶油是LD自己用牛奶打发的,新鲜好吃。

中间有海南的朋友回来广州人肉带了两箱大芒果来

这芒果又大又美味

那就来个芒果慕斯蛋糕

再来个芒果哈根达斯

今天LD看到我没有早餐吃了,于是又开始揉面

做面包

当然不止包子那么简单,还有甜甜圈

还有毛毛虫,下班回来LD已经做好,要先放着发酵,让它变蓬松。

先吃个饭,今晚吃鸭肉饭,加了香菇、鱼肉火腿肠,非常美味,吃起来没有半点鸭肉腥味。赞

煮了一大锅,吃不完浪费,来点潮汕咸菜解解腻继续吃,吃了四大碗咸菜还是在老家姐姐自己做的,找到了儿时的记忆。

吃完饭再来两碗石橄榄汤,每错,就是两碗。

吃完饭来看一眼,发起来咯

这么大个了

甜甜圈也变大了

盖上继续发一会

准备一些蜂蜜

还有一个蛋黄,至于蛋白嘛,已经和到面皮里面了

给包子刷上蛋黄

毛毛虫也刷上

甜甜圈也刷上

美么

再来刷层蜂蜜封住美味

刷刷刷刷

然后再筛些芝麻不会那么单调

是不是越看越喜欢啊

毛毛虫就不加芝麻了

上锅开蒸

开锅

甜甜圈,如果用电饭锅煮出品会更好

毛毛虫发到很大条了

虽然吃了四碗饭,但是还是忍不住来个甜甜圈,里面还包了蜜豆哦