楼主 【端午节】还是妈妈包的味道香。
发表于2020-06-25 00:27:24查看 63回复8浏览 63

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         端午节了外面拼的子真想回看看,可是为了家里的生计不得丢下想的欲望。
        这要家女儿和儿子拍一下奶奶今天为他们两个孙子包粽子的频和些包粽子的做法和程,让他们学学怎么包粽子,体验一
         先准材料,粽绳,粽叶、糯米、绿豆。

要把糯米和绿豆浸泡半天。

这就是粽绳,捆绑粽子就要靠它喽!

粽叶和粽绳要提前浸泡清水,期间要注意换水。泡几小时后,把粽叶和粽绳放入锅内,加入清水和少许植物油下去煮开,大概要五分钟左右喔!才能起锅。

将粽叶折成圆锥形,糯米放入填满把两边的叶子往中间折,用筷子把它压实(不容易漏米),然后就用粽绳捆好,要扎牢固,防止在锅里煮的时候炸开喔!

包粽子,就要需选青绿粽叶,优质白糯米,才能蒸出清香柔和软滑的粽子。
            
                粽子情节,传千年。