面朝大海，春暖花开，这是每一个来厦门的游子，对厦门的最美期待。当然，这里除了有令人动情的美景，还有不可辜负的美食。然而随着游人的接踵而至，厦门的许多街道，已经被琳琅满目的商店所充斥，逐渐失去了昔日的宁静，想要在众餐厅，静享一份好时，显得十分可贵，此次厦之旅，我于尘仆仆中，着高尔夫嘉旅，邂逅了这样一家餐厅，让人一眼万年。

这家独具风情的餐厅位于思明区思明东路65号，坐落在中山路旁，虽地处繁华地段，但却保留着独有的宁静，有种遗世而独立之感。初见1927东园私厨，我就被其典雅的外观所吸引，与其说这是一家餐厅，倒更像是一座私人别墅，历史厚重扑面而来，据说这栋别墅已经有余年历史，但却无处不透露着精致，似乎有一种特殊魔力，让人忍不住被吸引。

来到这里，必不可少的便是点一份别墅盐烤鱼，绝对能刷新吃鱼的体验。鲜嫩的鱼肉被厚厚的盐焗包裹着，远远看着，倒更像是一块酥软的面包，让人目不转睛。当服务员点火烧上一分钟后，才真正露出它的庐山真面目，鱼肉的香被完整保留了下来，口嫩滑，鲜味足。

来到厦门，必不可少的便是前去中山路逛逛，那里汇集了各色美食、特产，将老厦门的风味一览无遗，其中有这样一家餐厅，格外吸引着我，早在来厦门之前，就被朋友安利了无数次，那就是位于中山路的思屿闽菜·老厦门特色，那一个连曾志伟也忍住三次打卡之地。

这里的姜母鸭是必点菜品，也是明星们的最爱，虽说姜母鸭在厦门随处可见，但思屿闽菜的味道的确更胜一筹，姜味浓郁，鸭肉十分入味，同时保留着鸭肉本身的鲜美和细腻，肉质丝滑，让人大饱口福。

来到厦门，必不可少的便是尝一尝酱油水的味道，这里的酱油水旺螺色泽鲜美，一颗颗大小不一的旺螺完全沉浸在汤汁中，用力吸一口，感受鲜美的汤汁溢满整个口腔，幸福感油然而生。

哈哈······是不是垂涎欲滴了呢，带着高尔夫嘉旅来厦门开启逛吃之旅吧