楼主 送你一朵小红花
发表于2021-01-27 14:14:33查看 44回复5浏览 44

眼看着要过年了,盼望着能走亲访友,休闲娱乐,谁想到病 毒卷土重来,河北全面戒备,想去的电影院也去不了了,想看的电影也看不到了,看不了易烊千玺和他的《送你一朵小红花》,那就做朵小红花吧。

送你一朵小红花!

准备好原料,低筋粉160克,黄油100克,糖粉50克,盐2克,全蛋液35克,红曲粉3克,最后这个红曲粉是上色用的,如果有食用色素,最好用色素,红曲粉的颜色烤出来不够鲜艳。

黄油充分软化。

放入糖和盐。

搅拌均匀。

放入蛋液,手动打蛋器最好分两次加入。

搅拌均匀。

筛入低筋面粉。

继续搅拌均匀。

取六分之五拌入红曲粉。

这是拌匀的样子。

分成3克一个的小块。

搓圆后摆成花的形状。

原色面团也分成3克一个的小块,做成花蕊。

把花朵压扁一些。

压出皱褶。放入预热好的烤箱,170°16分钟。

怎么样,漂亮吧!

可爱不?