“妈妈，我想喝点芬达~”“喝什么喝，前两天不是刚给你看过相关视频吗，这类有色汽水中都有色素，对身体不好，不能喝！”——相信很多家长都和孩子有过类似的对话吧，或许此刻有些家长正以同样的理由拒绝孩子想喝有色汽水的要求，比如芬达。那么到底小孩喝可乐好不呢？有色汽水中的素是否会对体造成伤害呢？是时候客公正地了解下色啦！

    在说色素之前，先来分析一下那个引起家长恐慌，令他们担忧小孩喝可乐好不好的视频。近年来，网上盛传有关“纸巾在汽水中搅拌被染色”的网络视频，并以此宣称汽水中的色素含量超标，会对人体健康产生不良影响。这种说法并科学。视频的纸巾其实色母片，它有许多微孔和空隙，色素微粒会过物理或化学作用被滞留这些微孔和空隙中，形成附效应，是否会产生吸附效应和它们相互之间吸引力大小有关，和量的少关不大。吸附象在自然界也普遍存在，只是因为绝多数时候不会像色这样产生颜变化而被人察觉。因此，该实验不能说明饮料色素含量超，不对色的量和性质作出判，只说明母片够吸附色素。

    所以家长们单凭此类视频就断定有色汽水中的色素含量超标，并且忧心小孩喝可乐好不好这个问题的话，其实是不科学的。而且，事实上食品色素是最常用的食品添加剂之一，它的作用是赋予和改善食品色泽，世界各地人们从很久之前，就开始将它们广泛运到食品生产和加工过程。在国，食品色也是国家批使用食品加剂，是安全的。只要按国家准合理使用食品色，不会对健康造成影响。

    其实，我们日常是生活中接触到的许多食品和饮料中都会用到食品色素，它们都是国家批准允许使用的食品色素，适量食用不会对健康产生影响。像我们常喝的汽水和果汁饮料里也添加了柠檬黄、β- 胡萝卜素、日落黄、亮、焦糖色等，但几乎很少会有家长担心孩喝汁饮料好不，所小孩喝可乐不好这样的问题多还是对有色水抱有偏见。

    家长们不必再因为色素问题担心小孩喝可乐好不好，也不要再以此为理由阻止孩子想喝有色汽水的需求，引导孩子适量饮用汽水并不会影响他们的健康。正确看待色素和可乐，帮助孩子养成科学的饮食和生活习惯，还给他们一”甜蜜“的童年！