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 “烤全羊”是内蒙古一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。由于“烤全羊”的加工方法特殊和讲究,以前只供蒙古王爷享用,一般牧民根本吃不到,如今这一传统美食一般人都有机会品尝了。   烤全羊之所以名闻遐迩,除了因为选用的羊肉质好以外,关键在于它有一整套特殊的烤制方法。烤羊要选择膘肥体壮的四齿三岁绵羊作原料,屠宰时必须采用攥心法:从羊的胸部开刀,把手伸入羊腔,攥捏其心脏致死,用这种方法杀死的羊不会大量出血,其肉格外可口。羊宰杀后不用剥皮,先把前腿挂起开膛,取掉五脏和下水,洗净胸腔、腹腔,然后用开水烫去羊毛,以碱水洗净全身羊皮。在羊的胸腔内放入各种佐料,四肢向上,羊背朝下,用铁链反吊起来,放入炉内烘烤。烤炉是特制专用的,以砖砌成,形成穹庐,先用一种叫梭梭的柴禾,将炉内烧红,撤去燃料,将全羊从烤炉的天窗口吊入,并关闭天窗和炉门,借用炉内高温,将羊肉炯至半熟,再打开炉门,由厨师用长柄勺,舀上梭梭柴的火块,对着羊身进行烤炙,直到羊全身烤成焦黄色为止。用这种慢火烤炙,能使羊腹中的佐料味逐渐渗透于羊肉之内,同时能使羊肉熟透。   烤好后,先出炉倒掉腹腔内的羊汤和佐料,将全羊以跪卧姿势摆入直径约1米的大盘
大宝儿5354
2021-01-14
6
大宝儿5354
2021-01-14 15:41:49
【穿越作品】新疆喀纳斯湖。 喀纳斯湖位于新疆维吾尔自治区阿勒泰地区布尔津县北部,湖水来自奎屯、友谊峰等山的冰川融水和当地降水,湖面海拔1374米,面积45.73㎞²,湖泊最深处高程1181.5米,湖深188.5米,蓄水量达53.8亿立方米,是中国最深的冰碛堰塞湖,是一个坐落在阿尔泰深山密林中的高山湖泊、内陆淡水湖。喀纳斯湖湖面海拔为1374米,蓄水量53.8亿立方米,列居中国淡水湖第三,湖泊最深处高程为1181.5米,湖深188.5米,是中国最深的冰碛堰塞湖;湖泊两侧崖岩林立,断层痕迹清晰;湖泊平面上北侧呈北东向,南部形态呈北东南西相互交织的锯齿状,与区域北东南西向两组构造线一致,是第四纪冰川和构造断陷共同作用的结果。喀纳斯湖是中国唯一的北冰洋水系,湖水来自奎屯、友谊峰等山的冰川融水和当地降水,从地表或地下泻入喀纳斯湖。
哥归家了
2021-01-12
12
哥归家了
2021-01-13 08:36:33
闲逛广州车展之实拍全新领克01
白色幻影777
2020-12-02
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车手7161525AY
2021-01-11 16:57:03
共19张图片
冬天里的穿越别有一番滋味!洁白的雪,墨绿的云杉,寂静的山岭,运气好的时候还能看见狐狸,狼和天山马鹿。我们在这西天山森林深处,几辆车,几个人,慢慢的走着,看着,感受这冬天里的俊美!寒冷!品着大自然恩赐的,银装素裹的,西天山库尔德宁不带一丝遮掩的,自然的,犹如绅士般的美和雄壮!我们从巩留大莫乎尔进入顺着牧道一直进入库尔德宁景区的南面,从2020年才修出的简易道路翻越几道山梁进入了库尔德宁景区,在库尔德宁景区的最南面,一路穿雪而行,从景区大门出来,在回到库尔德宁镇,路程基本就是个椭圆形的闭环线路。
海洋1230A
2021-01-07
10
海洋1230A
2021-01-11 14:51:30
雪中的白狐 白狐分布于北冰洋的沿岸地带及一些岛屿上的苔原地带,能在零下50℃的冰原上生活。北极狐喜欢在丘陵地带筑巢,而北极狐的巢有几个出入0.当遇到暴风雪时,北极狐可以呆在窝里一连几天不出来。北极狐年年都为它的巢穴进行一些维修和扩展,以便能长期居住。夏天,当食物丰富时,白狐会把部分食物储存在它的巢穴中。冬天,当巢穴中所储存的食物被消耗殆尽时,白狐会跟踪北极熊,拣食北极熊所吃剩的残羹剩饭。所以冬天里北极熊身后总会有2到3只白狐在悄悄地跟踪。但当北极熊非常饥饿时,它也会攻击北极狐。北极狐的食物包括旅鼠、鱼、鸟类与鸟蛋、浆果和北极兔,有时也会漫游海岸捕捉贝类,但北极狐主食还是旅鼠。当北极狐闻到在旅鼠窝的气味或听到旅鼠窝里旅鼠的尖叫声时,它会迅速地挖掘位于雪下面的旅鼠窝,当扒得差不多时,北极狐会高高跳起,借着跃起的力量,用腿将旅鼠窝压塌,然后将窝里的旅鼠一网打尽。度饥饿的情况下,北极狐会自相攻击。
小探歌
2021-01-06
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新源河谷
2021-01-08 10:08:30
闲逛广州车展之实拍领克ZERO Concept
白色幻影777
2020-12-04
11
新源河谷
2021-01-07 16:25:42
共16张图片
塔村行,来自零下的浪漫
夏末未央M1
2020-12-21
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夏末未央M1
2021-01-06 19:18:01
共16张图片
【牙哥陪你逛茅台酒厂生产车间】 茅台酒1915 年荣获巴拿马万国博览会金奖,与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌一起并称“世界三大(蒸馏)名酒”,是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,是绿色食品、有机食品、地理标志产品,其酿制技艺入选国家首批非物质文化遗产代表 贵州仁怀,探秘贵州茅台酒厂包装车间,镜头记录茅台的生产过程,见证一瓶美酒的诞生。 面对大众公开生产车间,就比如咱今天说到的茅台酒,看了之后,真是让很多网友心服口服,一起来看看茅台酒厂的生产车间吧。 茅台酒厂的生产车间看上去是特别高大上的,当然,这不仅仅只是酿酒的地方,还有把白酒装瓶等一系列的工作,需要在这里完成,其实在酿酒的时候,大多都是体力活,而且基本上都是由男员工完成,而女员工基本上都做的都是简单的工作,但这些工作也是比较细致的。
以雅还牙
2021-01-05
5
以雅还牙
2021-01-05 20:49:29
当沙画师遇见沿途的风景
疏雨8023
2020-12-28
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新源河谷
2021-01-04 09:52:00
共40张图片
元旦的天空
时光荏苒689
2021-01-01
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缔造者2022
2021-01-02 07:41:38
共16张图片
香煎红衫鱼
时光荏苒689
2020-12-29
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缔造者2022
2020-12-30 20:07:34
共16张图片
迟到的提车作业-三菱奕歌
神仙儿的小红车
2020-12-24
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车手32678901LC
2020-12-30 04:33:49
共17张图片
【霸王游】畅游顺德入住五星酒店
最强青铜1999
2020-12-28
7
新源河谷
2020-12-29 13:19:03
共30张图片
穿越伊犁西天山塔里木恰西线!12月19日,车友会的兄弟们约了去穿越巩留塔里木到恰
海洋1230A
2020-12-20
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海洋1230A
2020-12-29 10:20:42
共9张图片
朋友小聚,夜宵走起
大宝儿5354
2020-12-28
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大宝儿5354
2020-12-28 13:52:46
共20张图片
在穿越西天山塔里木-恰西的途中,在一片有地下泉眼冒水的这一段,头车超霸压塌冰层,两后轮掉入的塌陷的冰窟中,穿越经验丰富的黄队在前进和倒车中来回拱了几遍后,停下车,打开车门,戴上手套,利索的来到车前,升起拍照,用手掏出前绞盘的头钩,按下遥控器,慢慢放出救援绳,在前方40-50米的坡上左方有一棵可以做锚点的松树,准备把钩子挂在那里进行自救,我到车跟前看了看情况,就建议大家伙一起来人工拉一下,其实就差那么一点点,主要是车轮在打滑,如果有一点力就上来了,一来大家都活动活动筋骨,二来也活跃一下气氛,在一二三的口号下,大家就一鼓作气的把超霸给拽了出来。
海洋1230A
2020-12-25
5
海洋1230A
2020-12-25 23:11:22
广州车展现场报道:宝马2系四门轿跑
z车夫
2020-12-02
10
新源河谷
2020-12-25 22:08:33
共15张图片
迟到的提车作业-人生第一辆车
小乐一0102G
2020-12-23
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车手25846587TN
2020-12-23 23:01:12
共18张图片
【提车作业】 久违的提车作业,一直拖了很久。
李奥纳多亮
2020-09-22
5
新源河谷
2020-12-23 22:49:36
共24张图片
这个冬天与精彩不期而遇
那抹绿色
2020-12-18
5
泪化作满天的雨奄
2020-12-22 01:48:10
共17张图片
夜空中最亮的星 吉利星瑞
小妖怪5200
2020-11-20
7
夏末未央M1
2020-12-21 22:55:39
共17张图片
新疆舞的原创民族是维吾尔族,舞蹈活泼优美,步伐轻快灵巧,身体各部分的运用较为细致,尤其是手腕和舞姿的变化极为丰富。新疆的舞蹈风格有着浓郁的西域风格。 我们从今天的新疆舞蹈中可以见到扬眉动目、晃头移颈、拍掌弹指的动作。另外,昂首、挺胸、立腰也是新疆舞蹈的基本造形,能够显示女性婀娜的体态线条。男女成对的表演比较常见,女性的舞姿优美舒展,男子的舞姿矫健有力。 新疆回族、乌孜别克、俄罗斯等兄弟民族,无不有其丰富优美的民族音乐和舞蹈,为我国的民族艺术宝库,为新疆这个“歌舞之乡”呈献了一朵朵盛开的奇葩。为了发展新疆各民族的音乐舞蹈艺术,自1949年以来,国家为各民族培养了一批又一批的专业人才。他们中很多人已经成长为本行业的专家,担负着一定的领导责任。
渡口2019
2020-12-20
7
渡口2019
2020-12-21 17:55:02
广州车展现场报道:红旗H9+
z车夫
2020-12-08
6
顾gK6OHQ4
2020-12-19 09:33:26
共16张图片
广州车展现场报道:宝马ix3
z车夫
2020-12-08
5
理查德太森year
2020-12-09 20:30:43
共16张图片
广州车展现场报道:宝马M4雷霆版
z车夫
2020-12-08
5
太过无奈的情绪
2020-12-09 20:27:42
共15张图片
广州车展现场报道,红旗推出全新红旗E-HS9
z车夫
2020-12-07
5
小藕彦
2020-12-08 20:51:49
共16张图片
广州车展现场报道:东风本田M-NV
z车夫
2020-12-07
5
自在天AL
2020-12-08 20:41:42
共16张图片
广州车展MARVEL R
z车夫
2020-12-07
5
笑浪子
2020-12-08 20:09:37
共16张图片
广州车展现场报道,宝骏RS-3抢先看
睡不够的闹闹
2020-12-04
6
留铭q殇
2020-12-08 13:31:21
共15张图片
广州车展现场报道,斯巴鲁推出全新傲虎
睡不够的闹闹
2020-12-04
7
静净竟
2020-12-08 13:31:15
共16张图片
广州车展现场报道,东风标致推出标志4008
睡不够的闹闹
2020-12-04
6
兰小浩
2020-12-08 13:30:56
共16张图片
闲逛广州车展之实拍国产航海家
白色幻影777
2020-12-04
6
河南人拉比克
2020-12-08 13:30:23
共16张图片
闲逛广州车展实拍之Huracán EVO后驱版
白色幻影777
2020-12-04
6
苏桶谈
2020-12-08 13:29:51
共18张图片
闲逛广州车展之实拍Urus哑光漆特别版
白色幻影777
2020-12-04
6
夏一丹彤
2020-12-08 13:29:38
共16张图片
广州车展现场报道:小鹏p7剪刀门版
z车夫
2020-12-02
5
曾经发了疯德想
2020-12-03 23:08:48
共15张图片
广州车展:丰田ALLION
z车夫
2020-12-02
5
曼妙身姿衬娇颜
2020-12-03 21:40:52
共16张图片
闲逛广州车展之实拍吉利星瑞
白色幻影777
2020-12-02
5
和雅芳菲
2020-12-03 14:20:10
共17张图片
闲逛广州车展之实拍风光500
白色幻影777
2020-12-02
5
凄凉雨天里
2020-12-03 14:20:10
共16张图片
闲逛广州车展之实拍风行T5-EVO
白色幻影777
2020-12-02
5
埘间锍转
2020-12-03 14:19:09
共17张图片
闲逛广州车展之实拍智跑ACE
白色幻影777
2020-12-02
5
峰回渌漙
2020-12-03 14:18:34
共16张图片
生活中的小美好 喜提我的大博越
车手23582008WV
2020-11-27
8
车手23582008WV
2020-12-02 00:00:07
共16张图片
车友会铁粉周末聚会暨车友会2020年第一次活动
桂林春风哥
2020-10-28
7
桂林宝骏车友会春风哥
2020-10-29 22:55:09
共30张图片
秋意渐浓,秋色正美
夏末未央M1
2020-10-26
7
夏末未央M1
2020-10-29 13:47:19
共15张图片
春风十里,有你真好
快乐小不点1
2020-04-24
5
刚子在新疆
2020-10-10 09:25:58
共18张图片
谈谈我18个月大的型鲨
桂林春风哥
2020-09-24
6
摘草莓的小姑凉
2020-09-30 17:19:02
共20张图片
新疆途岳提车作业
新疆途岳车友会
2020-09-08
6
海洋1230A
2020-09-08 19:28:57
共17张图片
吉利博越的用车的真实感受。(求精)
车手54824836FB
2020-09-07
7
刚子在新疆
2020-09-08 19:00:30
共16张图片
新疆风景美,独库走一走
ycreset2447866
2020-08-14
21
ycreset2447866
2020-09-01 17:09:04
这两天天气好,上山去溜溜!
海洋1230A
2020-07-14
13
海洋1230A
2020-08-04 14:12:06
共31张图片
新疆探界者车友会库尔勒克尔古提大峡谷自驾二日游
Felix大飛
2020-07-22
8
ycreset79386008
2020-07-31 10:45:06
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